Ресторан “Этно Цисквили” (Мельница) –  это буквально музей грузинской культуры. На территории ресторана Вы сможете выбрать для себя приватный зал для торжества или забронировать банкет в общем зале. По вечерам в ресторане проводится развлекательная программа с участием грузинских музыкантов, танцоров, певцов & представителей поп-музыки. Ресторан предлагает пакеты по банкетному обслуживанию, мастер-классы & дегустации вин. Попав в этот ресторан, Вы очаруетесь артефактами грузинской культуры. Тут вам и квеври, и винные бочки, и собствено мельница, можно понаблюдать за выпеканием хлеба. Ресторан выходит к реке Мтквари и порадует Вас своим водопадом рядом с мини-фуникулером. Каждая деталь подобрана со вкусом & наглядно демонстрирует многовековое наследие Грузии.